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大马黄金海岸之波德申 - 窑烤烧猪

4-5-2018 08:03 PM | 评论: 9

位于波德申卢骨镇的兴记烧肉档保留着传统窑烤烧猪,但最令人惊讶的是,兴济烧肉档的档主是一名年轻有为的硕士生Kenny!

他说,自己是为了不辜负爷爷生前的其外,才会决定和兄弟一起把家里的烧猪事业发扬光大,即使少了自己的时间也在所不惜!


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最新评论

引用 uranuskoh 4-5-2018 11:54 PM
楼主新来的吧,看清楚啊这是国内政治时事吗?

其他评论

引用 華沙論賤 4-5-2018 08:21 PM
美食,吃的不僅是美味,更是一種歷史的積累,一份回憶


感謝所有為傳承美味而努力的人們
引用 23888 4-5-2018 08:35 PM
阿彌陀佛。。。
文/星雲大師

千百年來碗裡羹,

怨聲如海恨難平;

欲知世上刀兵劫,

但聽屠門夜半聲。

──明.愿雲

這一首偈語,是奉勸世間上的人,要有慈悲心,少殺生。

「千百年來碗裡羹」,自古以來,我們飯桌上、碗盤裡、菜湯中,都是屠殺一些動物的生命身軀所煮成。「怨聲如海恨難平」,眾多的生命無辜被殺害,成為我們的口腹之需,那無聲的怨恨像不平的浪濤,一如大海般深廣。為了貪著一時的口腹之欲而殺生,必定會造下另外一種因果,「欲知世上刀兵劫,但聽屠門夜半聲」,就是最好的寫照。

放眼現在的世界,真是一片暴戾兇殘,人與人,國與國,常常彼此傷害械鬥。究竟世間上的刀兵劫難,是從哪裡來的?只要聽聽屠門半夜的霍霍磨刀聲,便知貪欲熾盛,有了這樣的因,自然遭致社會怨憎相報的果。

佛門常勸人素食,不要太計較吃食,要培養一顆慈悲的心,也就是儒家常說的「見其生,不忍見其死;聞其聲,不忍食其肉」,一念的悲憫心,就是人間的淨土。

據說,在加拿大釣魚,如果釣到的魚不滿一尺長,就要把魚放回去,不可以帶回家,這是保護生態的方法。英國人為斷腿的塘鵝裝上義肢,聞之令人動容。美國洋基棒球隊的投手,因誤擲打死了一隻海鷗,結果引起群眾公憤而解職。因此,父母在教育子女的時候,更要注意培養他們的慈悲心,不要放任兒童玩弄幼小的動物,如蟋蟀、小蟲、小魚,或用線綑綁,或以鐵絲刺穿小動物,應該勸導他們從小珍惜生命,體恤生命,如同白居易詩中所說:「勸君莫打枝頭鳥,子在巢中望母歸。」

悲憫之心要從小培養,將來幼兒長大了,心裡頭有慈悲,對社會才有正面的貢獻,人間才能充滿祥和與安樂。
引用 kennyteoh818 4-5-2018 09:17 PM
23888: 阿彌陀佛。。。文/星雲大師千百年來碗裡羹,怨聲如海恨難平;欲知世上刀兵劫,但聽屠門夜半聲。 ──明.愿雲這一首偈語,是奉勸世間上的人,要有慈悲心,少殺生 ...


有病去看医生
引用 can_fei_ren 4-5-2018 09:23 PM
这完全不是政治,举报移去美食论坛才对。无赖白目楼主
引用 23888 4-5-2018 09:25 PM

佛渡有緣人。。。
引用 anglt 4-5-2018 09:46 PM
阿彌多佛
引用 anglt 4-5-2018 09:49 PM
什么特别?
引用 aquamax 4-5-2018 10:30 PM
拿波德申和黄金海岸比?好心咯。。。然后美食跟国内政治时事有什么关系?LZ新来的?
引用 uranuskoh 4-5-2018 11:54 PM
楼主新来的吧,看清楚啊这是国内政治时事吗?

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