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《十八丁炭窑》传统炭窑,到底有多值得让人去探索?

23-9-2015 12:00 PM |查看:23317| 评论: 9
旁述:卓衍豪


问大部分的人,如去太平游玩,会选择去哪里?大家总是会说去太平湖吧!是的,第一次去太平的话,会想要去见识一下太平湖的美。但第二次去的话,还可以去看些什么特别的呢?

卓衍豪在《发现大马》一书里有提到了当地这样的一个地方 —— “太平十八丁炭窑”(Kuala Sepetang)。这个地方坐落在太平的郊区,来到这里你可以看到好多座的炭窑,当中有一小部分开放给群众参观,而如果想要有人带领导览,只需付马币五零吉。

卓衍豪游走这个地方后,有感而发的分享了其感受:

“我来到十八丁,看到了类似爱斯基摩人冰屋外型的炭窑的时候,当下很感动人类的创造力,也突然觉得很懊恼。年轻的时候什么都往上看,往远看。近在眼前的事物常常都被我忽略掉。等我差不多40岁的时候,来到了这个拥有近百座的炭窑的十八丁三井村的时候,才恍然惊觉这制炭的行业已经走到了黄昏。幸好,旅游业拯救了这传统的行业。这里的老业主,透过了亲身的工作经验,以有趣的方式介绍了这个地方给来到的群众。做为一个消费木炭的我们,让我们更懂得去感恩用劳力来制出炭炒福建面、沙爹等美食的背后工程。

一个炭窑每个月至少可以生产10吨的木炭。当中的六成会出口到日本去。而业者所砍下的红树,不是产自原始的红树林,而是二三十年前所种下的。工人每砍一棵,本地政府就会重新种一棵红树。生生不息的产业链,其实也是一个生生不息的生态链。我尊重这里的老师傅们,他们可以凭嗅觉以及触觉就可以知道制炭过程中的温度,从中控制炭的品质。这些老师傅在十八丁已经越来越少了。而会制造炭窑的老师傅,整个霹雳州只剩下两三位。如果你还没看过这种炭窑,乘它还未走向没落,前往去参观一趟吧!”

旅游、探索、体验、感悟,就在我们这一片美丽的国土 —— 马来西亚太平。


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引用 lancelyod 8-1-2017 12:29 PM
小学和中学时都去过,蛮不错的地方,至于食物就被很多人捧到很高,搞到很多当地的食物价格和kl/selangor/pj 的食物价格不分上下,有时真的吃不消。

其他评论

引用 Edward_Hill 25-9-2015 11:05 PM
不错不错,谢谢推荐!
引用 os.shutter 26-9-2015 09:36 AM
可以开始规划下个行程!
引用 VINCENT@YONG 26-9-2015 12:50 PM
我乡下也是有个炭窑,但只是很小一个><,
引用 calvin_siang 26-9-2015 07:12 PM
要去看看,不然失传了
引用 tomliang 26-9-2015 09:11 PM
有时间一定要去看看
引用 freedomoflife 28-9-2015 03:04 PM
''而如果想要有人带领导览,只需付马币五零吉。'' 怎么那么贵
引用 紫祥燕 29-9-2015 10:53 AM
很谢谢佳里,也谢谢作者,让我们已经可以先在这儿旅行了。
今年去不了,明年我自己找人去,
我们自己的国家,这么多增贵的东西,
不去,很可惜!
引用 hotman85 20-4-2016 12:53 PM
十八丁炭窑附近还有红树林!
再进去点是海港,有很多的海鲜餐馆,可以在那边享受海鲜大餐!
晚上还可以坐船出去看萤火虫!(但要收费的!)
引用 lancelyod 8-1-2017 12:29 PM
小学和中学时都去过,蛮不错的地方,至于食物就被很多人捧到很高,搞到很多当地的食物价格和kl/selangor/pj 的食物价格不分上下,有时真的吃不消。

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