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德记包点:用双手来搓出的温馨

27-11-2015 09:00 AM | 评论: 6
文:王宝碹
摄影:张骏杰



清晨天未破晓,我与摄影师就驱车前往 ‘唐人街’ 去。在车上,摄影师告诉我说其实待会我们要去的地方其实是 ‘外劳街’ 。是的,昔日的 ‘唐人街’ 如今已经被大批的 ‘外劳’ 全面占领。但并不是 ‘全日制’,而是‘半日制’。这也是抵达目的地后,我所目睹到的景象。但这是题外话,我们其实是想去寻找《德记包点》的档口,它就在当中的小巷里。很多时候,寻找一道好味道未必一定得往昂贵的店面去才可以尝到,偶尔钻入小巷里,或许会让你找到惊喜!《德记包点》一开始就是以小档口起家,而陈锦荣就是《德记包点》的第二代。陈老板告诉我们,他一出世,父母就开始经营这包档了。当年,陈老板的父亲更也曾在酒楼上班。陈老板说他家族里有九个兄弟姐妹,当中就有七个传承了父亲做包的手艺!

这一期的《三分好食光》,为大家送上陈老板用温馨双手搓出的手工包子。

Lorong Bandar 5,Off Jalan Sultan,
Kuala Lumpur. (苏丹街嘉应会馆斜对面巷口)

你也可以点击《乐乐游世界》看更多精彩图与文:http://travel.cari.com.my/portal.php?mod=view&aid=70960


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最新评论

引用 caressa 12-11-2018 12:06 PM
手工做的古早味

其他评论

引用 尚杰 27-11-2015 05:38 PM
我很认同老板讲的一句,现实是很残酷的
引用 没来racer 28-11-2015 10:20 AM
喜欢那句,小学时候什么梦想什么梦想,骗人的~~~~呵呵
引用 cffong 15-4-2017 06:43 AM
我很认同老板讲的一句,现实是很残酷的  骗人的+1
引用 ven399 15-5-2017 06:09 PM
(Y)
引用 thunder 7-10-2017 09:32 AM
有机会要去吃一吃,昨晚外面买了一个糯米鸡来吃,整个糯米鸡完全没有糯米鸡的味道,没有一丝的香味,现在的食物,真的和小时候味道完全不同,希望这些坚持亲力亲为的老店能坚持下去,别给外劳攻陷!
引用 caressa 12-11-2018 12:06 PM
手工做的古早味

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